标题:
6种不当的蔬菜吃法，一定要注意
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作者:
matianchi123
时间:
2009-11-10 11:09
标题:
6种不当的蔬菜吃法，一定要注意
人人都知道吃蔬菜好，但不讲究吃菜学问的不合理食用方法，同样会带来身体的危害。市财办无公害蔬菜监测中心技术人员提醒，6种不当的蔬菜吃法，一定要注意：
饭前吃西红柿：饭前吃西红柿， 容易使胃酸增高，会产生烧心、腹痛等不适症状。而饭后吃西红柿，由于胃酸已经与食物混合，胃内酸度会降低，就能避免出现这些症状。
胡萝卜汁与酒同饮：如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入体内，可在肝脏中产生毒素，引起肝病。
香菇过度浸泡 ：香菇富含麦角甾醇，如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。而麦角甾醇在接受阳光照射后会转变为维生素D。
炒豆芽菜欠火：由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应，而炒熟的豆芽就不存在这样的问题了。
炒苦瓜不焯 ：在炒苦瓜之前，应先把苦瓜放在沸水中焯一下去除草酸，因为苦瓜中的草酸可妨碍食物中钙的吸收。
作者:
qq6075
时间:
2009-11-10 21:05
生活常识多多积累有助于我们的身体健康，提高生活质量。
作者:
echo_song
时间:
2009-11-11 07:56
现代的这些分析方法都莫名其妙，搞不清个所以然的。
作者:
clarkkent
时间:
2009-11-11 08:29
都是专家，今天这个专家出来说这不行，明天那个专家说这又可以，看报纸看多了迷糊，专家多了更迷糊。
作者:
遇见天国
时间:
2009-11-11 15:33
楼上说的很对啊.你是专家.我是专家.他是专家.个说个的
作者:
kaakzz
时间:
2009-12-8 01:15
蔬菜里原来也有学问，应该正确的吸收其营养。豆芽菜欠火吃了会拉肚子我可是真的体验过的。
作者:
star2510
时间:
2009-12-8 11:18
这6种菜 我都没吃过几口 不喜欢这些味道的 不用注意力
作者:
shenjuekg
时间:
2009-12-17 18:22
饭前和饭后我都经常吃西红柿，拿它当水果吃
作者:
木木9999
时间:
2009-12-17 22:07
真的还有这样的说法啊，那平时是要好好注意下了！
作者:
tristan_77
时间:
2009-12-18 16:32
好的，非常好，谢谢你的推荐。加油楼主。哈
作者:
carsonlaw
时间:
2009-12-22 08:06
注意点就是 说得有道理的就听听. 谢谢分享经验
作者:
fleshmeat
时间:
2009-12-22 09:43
关键是我只看到了5种不当的吃法，请问是我眼花了吗？
作者:
hahagirl
时间:
2009-12-22 11:22
胡萝卜汁与酒同饮是要引起注意的，在酒桌上有这么干过
作者:
zhaowj
时间:
2009-12-22 15:56
很多常识啊，学习了，谢谢楼主啊，希望以后多一些！
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