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很适合懒人
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                       因为简单简单简单" i2 L( @! F  W1 H3 G

4 W& K, [/ P# f1 b0 K                       看着油油的但其实很健康  用蒸的  没有油煎油炸
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" F& F; J! D5 Z8 ?5 V5 m                       因为是蒸出来的  肉质太嫩了 嫩到出乎我的意料！！: H; C; t: v8 z2 Z' w0 u9 v

! ~% a- }' N: f- A做法：
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+ X1 G& p. o- O+ E/ _/ B一、材料
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) Q* D% d0 i! M, r8 |7 L  m1 ^  p用到了：鸡中翅、老干妈风味豆豉、蒜瓣、蜂蜜（白糖）、老抽、蚝油、料酒、盐
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二、准备
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1、  鸡中翅洗净，切小块1 G3 q. E- z% S) [1 M
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2、  蒜瓣剁成蒜泥. l' a4 f7 y, q+ x  t: N
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3、  锅中放适量油，爆香蒜瓣，放适量老干妈
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4、  炒香
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# K/ p# D& R) h* y8 @% p- y$ t6 W/ }( p8 e! F, Q3 y% U
三、步骤
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/ U, H. ?* i: H& _% x1、  将上面的蒜泥酱连油一道倒入生鸡翅中，再放少许老抽、料酒、蚝油，一点盐6 Z) p6 m3 t6 S! ^6 L
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2、  放少量蜂蜜，你也可以用白糖代替
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3、  拌匀，腌制1小时$ _. j. Z/ Y5 K
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4、  也可以放冰箱冷藏过夜，时间久一些更入味1 g5 m8 t) V9 e0 F: B
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5、  吃的时候，取出2 J) D/ \( Y+ G

. G6 r- j( B$ _3 M7 i6、  直接上锅大火15分钟，转小火10分钟即可！* C* K" Z4 Q6 i, T! {
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提醒6 `; G/ j4 a  M: K  d
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1、  鸡翅切小块会更容易入味* n! A# U3 Y' r, b6 D4 k4 X
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2、  腌制，你可以放冰箱隔夜，不过不放，直接腌上一小时，味道也很不错了
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3、  蒸的时候，大火蒸好后，转小火继续蒸5 |- _8 V( r' N

8 o: F2 ]2 t8 [! i9 Y5 q" s4、  蜂蜜你可以用白糖代替9 r& i- P( _0 ~( p- e
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5、  老抽的量不要放的太多，几滴即可
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看起来好诱人哦，油而不腻我最喜欢了!
% H& @* k0 O( Q6 u材料简单，容易准备，回家一定自己试试!

看着很有食欲呀，简单易学，感谢楼主了，晚上做来吃

最爱吃鸡翅啊。无法抵挡鸡翅的美味！赶紧学习下

能吃到正宗的这道菜，的确是件不容易事啊~~

老干妈真是做菜的好调料啊，好多香辣的菜都可以用老干妈来做。

看得我流口水.这种鸡做出来.是不是跟那个酸甜鸡差不多?

这个做的好啊，简单易学，是大众半懒打工者的理想小菜。个人认为，不喜欢辣的可用白胡椒粉代替老干妈，增香添味。

哈哈 好东西呀看着就香。

很棒啊的做法啊，以前我只会做炸的和卤的鸡翅，没想到还可以这么做