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[热菜] 辣酱娃娃菜[6p]

tuixiumang2

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1楼 大 中 小 发表于 2018-2-26 22:40  只看该作者
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辣酱娃娃菜[6p]

1.根据人数准备好适量的蔬菜
, r1 E4 m' X. F3 F# G. p# f2 L
( I( E5 s( G4 ], G( l2.切条) v( t/ Q$ i, x! p
+ b/ O# \5 @$ e
3.焯水，之后捞起备用, A& F8 A8 A2 x

- `6 ^& y" v; y, P# ^4.1汤匙油，加入辣酱、适量清水
- d, ]/ u: H3 ^3 z4 r$ i: l+ \3 C
5.加入胡椒粉半小匙 茴香粉半小匙 花椒粉半小匙 味精少许 白糖大半小匙/ h! V+ y, j% O  l2 l

' w% l1 e8 U; _3 p4 y6.加入娃娃白菜，翻炒收汁，就可以起锅了  H: f, v* H/ B
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  • wj无为 金币 +12 辛苦！ 2018-2-27 22:47

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 3
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2楼 大 中 小 发表于 2018-2-26 23:54  只看该作者
看着做法很简单，回家尝试一下。其实告诉楼主我也是一个吃货

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soryuhiryu

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3楼 大 中 小 发表于 2018-2-27 11:55  只看该作者
这么大的菜……) y+ f& I: x- O! o. G
不是娃娃菜吧# i: q6 t0 k. ^5 j2 n
应该是大白菜. T: Q* u; N/ o2 w. Q
不过还是要感谢LZ分享经验哈

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项目部1

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4楼 大 中 小 发表于 2018-2-27 11:58  只看该作者
感觉娃娃菜还是和虾仁什么的做菜香。这个怎么看都是炒辣白菜

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x-dajirihuo

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5楼 大 中 小 发表于 2018-2-27 20:50  只看该作者
这个确实是娃娃菜，跟那个小碟子比例看，不是大白菜。这个做法简单，味道应该也不错，跟我们这边常用的火锅底料炖白菜差不多。

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dtd1982cn

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6楼 大 中 小 发表于 2018-3-2 23:16  只看该作者
刚看第一张图有点像大白菜，不过看了切的丝才知道楼主是对的，这样做不由啊。

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lu4151

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7楼 大 中 小 发表于 2018-3-9 23:31  只看该作者
食色性也，看得有点饿了，楼主多分享一些经验吧

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happymary

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8楼 大 中 小 发表于 2018-3-12 13:19  只看该作者
糖醋娃娃菜，和酱炒的也很好吃。炒娃娃菜做法简单，不需要太多准备，味道应该也不错，下班回家炒菜也不需要太长时间。

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