今天给大家介绍的是我的午饭--葱花饼。现在把制作方法和大家分享一下。' _% ^2 F. O# A* c
制作需要：电饼铛、面粉、盐、花生油、葱、一块大一点的案板、擀面棍。0 l5 B' L1 d" Q" W9 I5 m' a
下面说一下步骤，顺便上图，大家可以按照我写的步骤配合图片，理解更容易些。
- P u6 {: | F, u( {. E2 V d I4 C& q0 X; R% R1 ~. W
$ K& ?+ {/ Y- n
切好的葱花
1 C2 }4 C/ \5 y8 a+ W+ L" w4 o
9 i+ |0 e j1 k! ]
2 L# M' K# B- y# o
待用的面
5 P) @) K1 `) g7 _: I
- |. O6 Q. @1 `/ N. Q7 j
. T* W$ P+ K, t2 A开始制作：
7 a' ?% M; K2 n' ]
) S ]! ~- `1 V( k( o) t+ A, k第一步，揪出一小团面
J7 L) I7 H, R/ x
7 g' u6 Z% @1 Z% b
8 [. x' r- u" b% A9 @' |
第二步，把面压圆
7 e( b! r: n" V7 t5 m; q# o. W) h6 ]+ B6 v
$ C( w$ C B) ?; x7 `/ w7 X; j d2 d3 i第三步，面饼压圆后，先撒放点盐，然后放油，涂匀
8 b) _1 [' ^4 {6 E9 ~0 v
; d) g- c& b" i$ e2 p, _+ V0 a; A
8 S u; t& K; \
第四步，放葱花
4 \- r% q' c2 r- o( l* E
4 {( S, [/ N8 y' w# z* W' Y3 J! W
( K0 S/ `& e# R) |' A, j' i
第五步，将放入葱花的面饼折起来，折成面棍
2 O. b6 G! C" Y0 H8 n" {* }- o; O S
2 Y" ?, }$ f( A( N* J5 B7 m
* G, L3 q7 \- n% ^( F1 g
第六步，恢复成面团形状，再压成圆饼状态就可以放入电饼铛里烙了。
* X. a$ m/ W' O4 |* n6 w+ P2 Z
' i! S9 c- l/ r* ?
* U9 Q% @; S7 P5 e第七步，如果是单面加热的电饼铛，记得灯灭后把面饼翻个身。
3 N6 P- S6 R( _$ K4 _1 B
6 c8 v8 [5 d$ G% Q% m; Z: V
9 x% X% p, `. x# v/ u第八步，从把面饼放入饼铛到出锅，仅需5分钟，不要太久了，以免糊了。
3 e1 s! o. k9 m( W* h6 J, H
8 H q$ Y! c3 h: Y3 V3 P
* S' j1 I( H: A: I$ t* q下面是三张认证图：
0 r, j5 p; p; H# ^- j4 ]: I) |8 S- L: }( Q a
* `% g; O$ ~% \* I0 [5 s. L2 D
q- v6 J" M" D6 U出锅认证
9 M+ i& j" P5 g. c2 o0 }
* D- \) v3 T+ C
; c" u5 o1 ^+ p8 S2 S成品认证
% q% B7 y) \7 t+ ]- x
4 v p. R+ m6 i; H& T
1 I& V. v; G# @7 X0 K手指认证
; ?4 I8 l; O6 s2 W% n3 r6 y
6 M$ H" J4 {$ `9 H. \: U1 v) f5 g. i# x: Y! Q; w
多谢大家支持，其实自己在家做什么吃的都很容易，就像上次和大家分享的“蔬菜烩花卷”就是既简单又营养的菜品。一个人在家，不愿意弄很多菜，就随意搭配弄点吃的，其实也可以丰富多彩的。
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
