今天给大家介绍的是我的午饭--葱花饼。现在把制作方法和大家分享一下。
) L3 @! ?. Y- ^9 f制作需要：电饼铛、面粉、盐、花生油、葱、一块大一点的案板、擀面棍。; e5 f% p9 k4 M/ l3 i2 z
下面说一下步骤，顺便上图，大家可以按照我写的步骤配合图片，理解更容易些。( ` u/ D4 e/ a
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5 W: p; A8 T2 ]切好的葱花
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待用的面
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开始制作：
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8 A4 T. B, i9 L+ Q7 {第一步，揪出一小团面
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0 U* q1 h; u: ^3 T第二步，把面压圆
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第三步，面饼压圆后，先撒放点盐，然后放油，涂匀
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+ M: b+ V7 \0 F+ g/ G4 w第四步，放葱花
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6 s% c9 b: m1 T+ @第五步，将放入葱花的面饼折起来，折成面棍
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; x) u% h# ]* Q0 D" j# L第六步，恢复成面团形状，再压成圆饼状态就可以放入电饼铛里烙了。
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5 V; S6 r7 L# _' x' A, L8 \% W第七步，如果是单面加热的电饼铛，记得灯灭后把面饼翻个身。
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第八步，从把面饼放入饼铛到出锅，仅需5分钟，不要太久了，以免糊了。
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下面是三张认证图：
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" e( x/ D; I9 d
出锅认证
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- T' G2 t' M: b% y/ h3 l成品认证
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手指认证
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8 i4 {: M' K! X: e7 X
0 f0 K4 y' L" {. h( W) B 多谢大家支持，其实自己在家做什么吃的都很容易，就像上次和大家分享的“蔬菜烩花卷”就是既简单又营养的菜品。一个人在家，不愿意弄很多菜，就随意搭配弄点吃的，其实也可以丰富多彩的。
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