上周六，家里只有一个人，随便做点吃的，本想煮方便面的，打开冰箱发现有一个土豆、一个洋葱、两根胡萝卜、一个花卷，想一想，索性由着自己做个菜自己吃，反正我所谓样子好不好看，我主张主要是好吃，其次是营养，所以就随便做了这个菜，自己起名叫“蔬菜烩花卷”，呵呵，其实烩馒头，面疙瘩也是可以的。制作方法很简单，下面用图文形式向大家展现。
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准备工作就绪4 G! {+ k7 `8 Z

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; [. ]8 T5 s5 N6 w* A这是切好的瘦肉丁
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. t7 F; _- n, B" _% {6 e: B切好的洋葱丁和土豆丁
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一点尖椒丁
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2 x% I+ O% k  \( k) C8 Z一个花卷7 T. j& N) y4 u9 T
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9 d$ a* H" m6 ^! g% D呵呵，花卷切成小块3 X, Z+ l  ?. L7 e4 l# i

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对了，还有家里以前的排骨汤，用冰块盒冻起来的。 5,6块即可
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切好的胡萝卜丁
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2 W& r, F* t/ b; |6 d3 E" d! G橄榄油
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( F- H( l) }4 V/ t* r下面说步骤。 先放油，稍微多放点，因为要煸肉，然后放肉丁，翻炒，再依次放入尖椒（提味），放入土豆块，放入葱头，放入胡萝卜，等翻炒一会儿，再放入排骨汤块，盖盖等汤块花开。, P4 a' ^. F: t' S& c; ?
最后放入切好的花卷片，多多翻炒，因为本身蔬菜就没有多少油水，土豆和花卷都是吸水的，如火太大，而不翻炒，容易糊锅底。对了，可以适当放入一点白酒，味道更好。
& v7 z# t2 w# n因为排骨汤有咸味，所以可以少放入点盐，这时候就可以放味精出锅了。下面上图：6 p8 p, r# Q- `* y# T8 r2 T
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8 `8 R5 w2 {' A* E第一步
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: m6 w( a: k  S3 q8 o$ x) ?第二步$ V5 L+ h! J* |$ c. _/ w
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3 ~, O, u: m$ H% ]5 ?第三步( ^: U9 q- M. V1 u: e$ @) D
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第四步，放花卷( t( Q3 Z3 a8 b, N2 a' ~) b
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下面是认证照片：) L) h. A/ A  W! C
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成品出锅认证图
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胡萝卜认证图' @! g1 r( F+ }8 n  u' x) n
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我的左右和戒指认证图4 x5 z; b* b; _

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我的左右及戒指和纸条认证图
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/ C: J$ L# R" @/ A多谢大家的支持，这个菜品其实真的很好做，我选的蔬菜也都是有营养价值的。它们一起炒，营养全面。希望大家可以做给自己品尝。

呵呵，下次会记得上装盘图的， 悄悄话：自己吃饭都是装盆的，哈哈，不好意思献丑。

呵呵！看着就有食欲！很不错简单实惠！谢谢楼主

菜色看起来不错 不知道味道怎样 下回加点肉试试

呵呵 很有创意呀，不过厨房有点小乱呀，楼主。

简单易行，有点大杂烩的感觉。可能就着家里现有的原料做的。不过我感觉很有创意。我就喜欢这样简单的菜谱。

看 起来不错 顶 你

一边作饭一边照相，很有难度啊，而且还是用电磁炉，明天去试下

呵呵
6 T4 j1 _9 Q  D; b4 a# i. _& S这个菜或者饭比东北乱炖还乱
  t4 g* i8 D- a7 W3 N包括楼主的厨房

觉得很不错啊，自己动手吃起来 也觉得香点！可惜自己有点懒，很少自己做吃的